Maria absolvierte ihre Lehrzeit in Schladming als Hotel-und Gastgewerbeassistentin. Danach war sie 5 Wochen in England und 2 Monate in Australien. Später war sie auch eine Saison in der Schweiz in Zürich im Hotel Panorama tätig. 1992 kam sie schließlich aus der Südost-Steiermark nach Schrems. Mit viel Umsicht kümmert sie sich gerne um ihre Gäste.