Auf unserer Karte finden sich nicht nur regionale Köstlichkeiten wie Schremser Bier oder der Biokarpfen natur mit Speckeierschwammerln, sondern auch eine Krensuppe mit Schinkenkrusterl oder ein Wein vom Polz oder Neumeister. „Und wenn mich das Heimweh packt, dann hol’ ich sogar einen steirischen Uhudler aus dem Nachtkastl“